sexta-feira, 11 de maio de 2007

Review do 2° Encontro dos Confreiros

Review do 2° Encontro dos Confreiros
Por Galdino Elói SAVI

Foi reunido na última noite do dia 10.05.07 no ambiente de festa da residência do Fernandes. Após as conversas técnicas e amistosas que antecederam o jantar, fizemos uma pausa de 1 minuto (foto abaixo) para homenagear nosso amigo Charles, ausente por motivos de saúde (dor de dente).
Tivemos como prato base uma comida mineira denominada de "vaca atolada", composta de costela bovina, macacheira, ervilha e outros ingredientes finos. Como acompanhamento salada de toma com cebola temperada com óleo de oliva "Galo" e acetato de vino roso.

No tocante a parte líquida da festa, foi consumido cervejas Bohemias, vinho seco "Mierlot" safra 2005 da província de Córdoba (fotos abaixo).

Na mesma ocasião foi determinado uma pauta para discussão da formação oficial do grupo, dentro os tópicos abordados estavam a criação do logotipo, flâmulas e camisetas oficiais. Também ficou definido o menu para o próximo encontro: FEIJOADA.

Como saideira do envento, foram servidor em copos de base curta e altura longa (os tadicionais capilares) doses do "ieguemaster" afim de neutralizar prováveis reações exotérmicas durante a madrugada.

Em resumo, queremos parabenizar a mestre cuca Dinha pela repetição do sucesso na cozinha, onde os gotos e sabores se uniram para enriquecer o paladar de nossos confratos

Galdino Elói Savi é engenheiro sanitarista, confrato e colunista oficial deste blog.
savi@reciclesc.com.br

Em homenagem
(tivemos que censurar parte da foto, desculpe o incômodo =D )



As Bohemias


O vinho


Acessório de parede indispensável


Um comentário:

Anônimo disse...

Soh gostaria de registrar que, a homenagem merecidamente prestada ao confrato Charles foi ao som de O PAPA É POP (Engenheiros do Hawaii).
Queria tbem deixar aqui todo nosso apoio Incondicional ao amigo e desejar melhoras pro seu dente do juízo. Até a próxima Charles.